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火腿肠鸡蛋饼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 02:47:06 阅读：4897+ 来源：本站原创作者：郝蕾

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋两个相克食物	面粉10克
火腿肠两根	葱花少许
盐少许	油少许

火腿肠鸡蛋饼的做法

1.火腿肠用削皮刀削成薄长条
2.鸡蛋磕入容器中，打散
3.筛入面粉，并拌匀
4.加入葱花，少许盐拌匀
5.平底锅烧热，加少许油，倒入蛋液，用木铲轻轻滑动，使其均匀铺开后关火
6.在蛋液上铺上火腿肠薄片
7.开小火，煎至蛋液半熟，用木铲轻轻的由内向外翻卷
8.卷好后，将接口部分朝下，继续小火煎一分钟左右
9.出锅后切段装入盘中，即可享用

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