香菇虫草煲鸡汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡腿：温中、补精益髓、益气
香菇：补虚、健脾、化痰
香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

香菇虫草煲鸡汤的做法

• 1.准备鸡腿，干香菇和虫草提前泡发洗净备用

• 2.葱，姜，蒜料酒，盐准备齐

• 3.鸡腿剁块放水冷水中焯水

• 4.看鸡腿变白一同下入香菇和虫草焯水捞岀

• 5.叧用砂锅做开水，下入焯水的食材

• 6.然后下入调味料，在次开锅转小火盖盖煲半小时即可

• 7.鸡肉软烂，汤鲜在撒少许香菜即可品尝美味