蒜香西兰花的做法和食材用料及健康功效

健康功效

西兰花：和胃、补脾、强筋骨

食材用料

蒜香西兰花的做法

• 1.将西兰花切开洗净

• 2.蒜切碎，辣椒切段

• 3.锅里烧水，水快烧开放少量的盐，滴两滴油进去

• 4.水开后，放入西兰花，焯水，水煮开一分钟将西兰花捞出

• 5.再起锅，待油烧温放入辣椒和大蒜炒香

• 6.倒入西兰花并调入适量的盐(盐要少放点，刚才焯水的时候也放了一点盐的)

• 7.翻炒两下就可以调入鸡精岀锅了

• 8.摆一下盘，岀锅