卷心菜木耳炒肉片的做法和食材用料及健康功效

健康功效

卷心菜：补虚、利湿、清热
木耳：润肺止咳、补气、止血
猪肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

卷心菜木耳炒肉片的做法

• 1.把猪肉切片，放入碗中用盐，淀粉（面粉），少量黄酒，腌制20分钟入味
  

• 2.把卷心菜，木耳切丝。

• 3.热油锅，倒入肉片炒散开，颜色变成金黄色。

• 4.倒入木耳，卷心菜，翻炒一下，倒入盐，生抽，辣椒翻炒2分钟左右就可出锅！