健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
土豆一斤相克食物 | 油适量 |
葱适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
盐适量 | 香油适量 |
十三鲜适量 | 花椒粉适量 |
孜然粉适量 | 油辣椒适量 |
鸡精适量 |
狼牙土豆的做法
1.新鲜土豆洗净用花型切片器切条,然后在水里泡几分钟把淀粉泡出来。
2.放锅里煮至七八分熟。
3.沥干水份。
4.铁锅里放适量油烧热,我用的自家种的菜籽油,觉得更香。
5.下土豆条中火煎至金黄色。
6.煎好之后沥下油,吃起来没那么腻。
7.加入所有调料拌匀。
8.美味的狼牙土豆做好了,好吃极了。