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蒜苗猪血的做法和食材用料及健康功效

2017-09-24 20:21:44 阅读：8122+ 来源：本站原创作者：刘一含

健康功效

猪血：镇惊、补血、止血
蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

猪血1块相克食物	蒜苗2根相克食物
红椒半个	小干辣椒5-6个
姜5克相克食物	油适量
盐适量	鸡粉适量
山胡椒油4-5滴

蒜苗猪血的做法

1.猪血切片备用
2.蒜，姜，红椒切好备用
3.锅中放油爆香蒜头，姜，干辣椒
4.放入猪血轻轻翻动，（猪血易碎）也可以提锅晃动
5.依次加入红椒，蒜苗，盐，鸡粉，山胡椒油翻匀出锅即可。
6.装盘开吃

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