香辣土豆片的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
五花肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

香辣土豆片的做法

• 1.准备食材

• 2.将土豆切片，五花肉切片，其它见图

• 3.锅內烧开水，将土豆片煮熟，捞起控水

• 4.锅內放少许油，将肉，蒜，姜片一同炒香，直到肉出油

• 5.下入豆辨酱，老抽，小米椒，青红椒炒香

• 6.下入土豆片，在放入生抽，味精炒一分钟，最后放入葱段即可

• 7.亲，见成品图