老醋菠菜木耳花生米的做法和食材用料及健康功效

健康功效

菠菜：平肝、止血、润燥
木耳：润肺止咳、补气、止血

食材用料

老醋菠菜木耳花生米的做法

• 1.准备所需食材

• 2.木耳放容器里加水泡发

• 3.菠菜去根洗净控干

• 4.控干水份把菠菜切段

• 5.菠菜焯水

• 6.捞出放入容器里

• 7.泡发好的木耳焯水

• 8.锅烧热放少许油把花生米炒熟

• 9.把焯好的菠菜，木耳攥干，花生米装盘备用，大蒜切末

• 10.把所有食材放入容器加入杏仁油，盐，糖，老醋搅拌均匀

• 11.成品装盘