食材用料
土豆,牛肉 | 番茄酱,糖,盐,淀粉制成调料汁 |
茄汁土豆炖牛肉的做法
1.土豆切块备用
2.牛肉切块加盐腌入味
3.锅内放油炸土豆,成金黄色捞出备用
4.肉沾干淀粉入油锅炸三分熟
5.蒜茸炝锅,放牛肉溅料酒,放水炖至八成熟,放土豆,放调料汁
6.出锅装盘
土豆,牛肉 | 番茄酱,糖,盐,淀粉制成调料汁 |
1.土豆切块备用
2.牛肉切块加盐腌入味
3.锅内放油炸土豆,成金黄色捞出备用
4.肉沾干淀粉入油锅炸三分熟
5.蒜茸炝锅,放牛肉溅料酒,放水炖至八成熟,放土豆,放调料汁
6.出锅装盘
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