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角瓜肉饼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 07:28:42 阅读：6846+ 来源：本站原创作者：林青霞

食材用料

肉馅100克	角瓜1个
鸡蛋2个相克食物	淀粉适量
面包糠适量	葱绿适量
精盐适量	蚝油适量

角瓜肉饼的做法

1.肉馅放入葱绿，盐，料酒，蚝油，生抽拌匀腌制入味
2.角瓜切大约3mm大片
3.取一片角瓜铺上腌好的肉馅
4.夹好的
5.两面蘸上淀粉
6.在鸡蛋液里翻一下，均匀蘸上鸡蛋液
7.两面都要蘸上面包糠
8.油温60度下锅，小火两面炸到金光色
9.装盘开动，香喷喷?看得见

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