香菇炒油菜（快熟版）的做法和食材用料及健康功效

健康功效

油菜：清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿
香菇：补虚、健脾、化痰

食材用料

香菇炒油菜（快熟版）的做法

• 1.准备好所需食材。

• 2.油菜洗净切段。

• 3.香菇洗净切片 。

• 4.香菇焯熟备用。

• 5.热锅凉油，下葱姜蒜爆香。

• 6.下入香菇，料酒，翻炒几下。

• 7.下入油菜翻炒至成熟，下入适量盐，翻炒均匀。

• 8.一盘美味的香菇油菜就出锅啦！