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酸辣黄瓜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-26 13:28:56  阅读:5420+ 来源:本站原创作者:黄奕

健康功效

黄瓜:利水、清热、解毒
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

黄瓜俩个相克食物 剁椒一小勺
蒜瓣三个适量相克食物
味极鲜适量白糖适量相克食物
香油适量适量
鸡粉适量少许

酸辣黄瓜的做法

  • 1.食材

  • 2.洗净去皮

  • 3.切成手指粗细的条状放容器内洒入少许盐拌匀腌制十分钟。

  • 4.控出水分摆盘

  • 5.蒜剥去外皮洗净用刀切碎

  • 6.锅里倒入香油烧热放入蒜末剁椒炒出香味

  • 7.快速放入味极鲜,白糖,少许盐,醋,鸡粉,一点点清水搅拌均匀。调成自己喜好的口味。

  • 8.倒入碗中凉透

  • 9.把凉透的汤汁倒入黄瓜条上即可食用。

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