酸辣白萝卜丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白萝卜：消食积、化痰、宽中
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

酸辣白萝卜丝的做法

• 1.备好食材，洗净备用。

• 2.白萝卜先切薄片，再切细丝如图。

• 3.白萝卜依次切完装盘备用

• 4.青椒切丝，干红辣椒，生姜，大蒜切碎。

• 5.热锅给油油热改中火

• 6.给生姜，大蒜碎炒匀。

• 7.接着给干红辣椒碎炒匀

• 8.再接着给白萝卜丝和青椒丝，开大火炒匀。

• 9.加盐炒匀

• 10.给香醋炒匀

• 11.接着给味精炒匀关火

• 12.装盘上桌咯