食材用料
鲜虾11只 | 芥花油100毫升 |
盐5克 | 黑胡椒5克 |
料酒10毫升 | 五香粉2克 |
淀粉10克 |
油炸虾头的做法
1.鲜虾洗净。
2.把虾头剪下。去掉虾抢和虾须。
3.在用清水冲洗干净,沥干水分。
4.放入料酒、盐、五香粉、黑胡椒、淀粉。
5.抓匀腌制。
6.小火烧热芥花油,放入虾头。
7.煎成金黄色,捞出沥干油分即可。
8.带着小酒来吧!酥酥脆脆滴。
鲜虾11只 | 芥花油100毫升 |
盐5克 | 黑胡椒5克 |
料酒10毫升 | 五香粉2克 |
淀粉10克 |
1.鲜虾洗净。
2.把虾头剪下。去掉虾抢和虾须。
3.在用清水冲洗干净,沥干水分。
4.放入料酒、盐、五香粉、黑胡椒、淀粉。
5.抓匀腌制。
6.小火烧热芥花油,放入虾头。
7.煎成金黄色,捞出沥干油分即可。
8.带着小酒来吧!酥酥脆脆滴。
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