素炒圆白菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

素炒圆白菜的做法

• 1.圆白菜一片片剥开洗净，用手撕成块状

• 2.红椒洗净切成块状

• 3.干辣椒切小段，葱切小段，姜，蒜切片

• 4.锅里放油小火烧五成热放入花椒，干辣椒煸出香味，随即放入葱姜蒜爆香

• 5.放入圆白菜改大火翻炒

• 6.放入红椒翻炒，再放入适量白糖，盐，醋生抽翻炒均匀炒至发软，放入适量鸡精调味即可

• 7.盛入盘子中即食