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炝拌金针菇的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-02 04:02:18  阅读:2389+ 来源:本站原创作者:任港秀

健康功效

金针菇:补肝、抗癌、益肠胃

食材用料

金针菇300克相克食物 葱花适量
蒜片3片辣椒3粒相克食物
精盐半小勺 生抽1汤匙
蚝油1小勺 鸡精半小勺
香麻油少许 高汤一汤匙

炝拌金针菇的做法

  • 1.将蒜片辣椒葱剁碎,放进碗里调入精盐,生抽,鸡精,蚝油,香麻油加入高汤调匀备用

  • 2.汤锅加水煮开

  • 3.倒入洗净控干水分的金针菇煮3分钟左右

  • 4.用筛器把金针菇捞出控干水分

  • 5.将控干水分后的金针菇放入调味料里一起拌匀,再用一造型容器将所有拌好的金针菇放入,倒扣在盘子里就可以了~

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