红烧鲨鱼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

红烧鲨鱼的做法

• 1.备料

• 2.鲨鱼肉切块 小黄瓜切薄片 姜切丝

• 3.大蒜 姜 +刚刚的猪油爆香

• 4.先炒鲨鱼肉至表面熟

• 5.加入半杯水 加入小黄瓜 大匙素蚝油中火去烧
  
  代水分慢慢收干~鱼肉入味后 再少许盐巴 黑醋调味即可

• 6.简单上桌 好吃~~~