健康功效
菠萝:止泻、消食积、利水
玉米:健脾、利水、祛湿
香肠:扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力
食材用料
菠萝一个相克食物 | 豌豆50g |
玉米50g相克食物 | 香肠一根相克食物 |
黄瓜50g相克食物 | 鸡胸肉50g |
胡萝卜50g相克食物 | 米饭适量相克食物 |
料酒适量 | 盐适量 |
蚝油一勺 | 生抽适量 |
油适量 | 芝麻适量相克食物 |
菠萝炒饭的做法
1.菠萝冲洗后,对半切开!
2.挖空菠萝,先切好格子,再用勺子挖空!
3.挖空后的菠萝壳和菠萝肉加盐水浸泡十分钟!
4.准备好玉米和豌豆,鸡胸肉和香葱切丁,鸡胸肉加盐、生抽、料酒腌制十五分钟左右!
5.胡萝卜切丁
6.黄瓜切丁
7.锅中加油煸炒玉米、胡萝卜、豌豆!
8.玉米、豌豆、胡萝卜半熟的时候加入鸡胸肉、香肠、黄瓜!
9.最后加入米饭,米饭炒均匀之后再加入菠萝,出锅前撒入香葱!
10.出锅后撒入熟芝麻!