【牛肉炖萝卜】的做法和食材用料及健康功效

健康功效

青萝卜：消食积、化痰、清热
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

【牛肉炖萝卜】的做法

• 1.将食材洗净切成小块备用。

• 2.将白萝卜、胡萝卜焯熟……(可以缩短后面炖煮的时间)

• 3.将牛肉爆炒后加适量的清水煮开，捞出浮在水面上的浮沫，开中火慢炖20分钟，将焯熟的萝卜倒入锅中加入适量的调料后炖5分钟即可出锅。

• 4.装盘，筷子兄弟动起来吧……