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清炒上海青的做法和食材用料及健康功效

2017-10-05 10:25:05 阅读：5444+ 来源：本站原创作者：母其弥雅

食材用料

上海青1斤	大蒜子3粒
植物油适量	盐少许

清炒上海青的做法

1.上海青清洗干净，淡盐水浸泡十分钟左右，捞起沥水备用；大蒜子去皮切碎
2.热锅下油，油温七成热下入大蒜子爆香
3.倒入上海青，大火翻炒
4.炒至六七成熟加入少许盐翻炒均匀
5.继续翻炒至熟即可出锅
6.装盘

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