韩式泡菜豆芽汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄豆芽：清热利湿、润肤、富含胡萝卜素
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃

食材用料

韩式泡菜豆芽汤的做法

• 1.汤锅中加入适量的清水放入小鱼干煮上3-5分钟。

• 2.韩式泡菜改刀切段，用清水冲洗一下备用。

• 3.煮好的小鱼干捞出不要。

• 4.把泡菜倒入汤锅中。

• 5.再放入摘洗干净的黄豆芽和金针菇大火煮上10分钟。

• 6.加入适量的盐和生抽调味。

• 7.黄豆芽已熟放入葱段和蒜末煮出香味。

• 8.最后淋入香油关火。