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家常糖醋豆腐的做法和食材用料及健康功效

2017-10-05 14:11:41 阅读：9609+ 来源：本站原创作者：曹颖

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

豆腐一块相克食物	盐少许
胡椒少许	孜然粉少许
白糖适量相克食物	酱油适量
醋适量相克食物

家常糖醋豆腐的做法

1.豆腐切块，加少许盐，孜然粉，胡椒粉腌5分钟
2.豆腐块裹上蛋液，淀粉，放入油锅煎至两面金黄
3.调糖醋汁，酱油一勺，白糖两勺，醋两勺，清水五勺，加入煎好的豆腐中
4.翻炒后加水淀粉，盖盖子，收汁，翻炒出锅
5.装盘出锅

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