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薄荷鸡丝的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-05 15:28:09  阅读:3497+ 来源:本站原创作者:范晓萱

健康功效

鸡腿:温中、补精益髓、益气
薄荷:行气疏肝、发散风热、解毒
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料

鸡腿半只相克食物薄荷相克食物
洋葱相克食物相克食物
相克食物相克食物
柠檬相克食物 鱼露

薄荷鸡丝的做法

  • 1.锅中水烧开放入鸡腿。

  • 2.放入葱段、姜片,鸡腿煮熟。

  • 3.蒜切碎,加入白糖,挤入柠檬汁。

  • 4.倒入鱼露,搅拌均匀。

  • 5.煮熟的鸡腿放凉后去皮,将鸡肉撕成丝。

  • 6.洋葱切丝,放入装鸡丝的碗中。

  • 7.新鲜薄荷叶洗净后放入碗中。

  • 8.淋入调好的酱汁,搅拌均匀即可。

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