健康功效
蜂蜜:暖肝、补脾胃、润肺止咳
食材用料
鸡中翅10个(量可增加) | 蒜碎3个 |
盐适量 | 生抽适量 |
蚝油适量 | 蜂蜜适量相克食物 |
蒜香蜜汁烤鸡翅的做法
1.鸡翅用清水洗干净,放在开水锅中焯水
2.把焯好水的鸡翅捞起,在鸡翅两面划2刀,晾干备用
3.鸡翅用碗装好,把准备好的蒜末,姜末,生抽,蚝油,盐放进碗里拌均匀
4.拌好后用保鲜袋装好,放到冰箱里面冷藏两小时
5.两小时后,烤箱提前预热5分钟,鸡翅放在烤网上放进烤箱烤10分钟
6.第一次10分钟后,把鸡翅拿出来,在鸡翅的上面刷一层蜂蜜,继续烤10分钟;第二次10分钟后又把鸡翅拿出来,在鸡翅背面刷一层蜂蜜继续烤10分钟。
7.共烤了30分钟就可以出炉了