猪肉丸子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒：活血化瘀

食材用料

猪肉丸子的做法

• 1.猪肉洗净，备用

• 2.把猪肉剁成末

• 3.下料酒 淀粉 胡椒粉 姜 葱 酱油 搅拌均匀

• 4.水开，用勺子挖个圆形轻轻的放入锅中

• 5.放入青菜

• 6.下盐

• 7.一碗猪肉丸子青菜汤就好了