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牛肉炖萝卜土豆的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-12 19:48:16  阅读:6524+ 来源:本站原创作者:阮经天

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
八角:理气、止痛、温阳

食材用料

牛肉500克相克食物白萝卜半个相克食物
胡萝卜一个相克食物土豆一个相克食物
一根相克食物 生抽一勺
料酒二勺一块相克食物
八角三个香菜少许相克食物
鸡精少许少许
适量

牛肉炖萝卜土豆的做法

  • 1.准备好牛肉切小块泡水30分钟去下血水

  • 2.萝卜土豆去皮洗净切成小块备用

  • 3.葱切段姜切片

  • 4.锅里烧些热水焯下牛肉捞出

  • 5.清洗干净放入碗中备用

  • 6.把牛肉倒入高压锅,放入八角,葱段,姜片,料酒,生抽,适量的热水压30分钟

  • 7.炖至九分熟时另起锅捞出一些牛肉和牛肉汤放入锅中,加入切好的萝卜和土豆在炖一会

  • 8.炖熟后加入少许盐和鸡精调味

  • 9.撒些香菜和葱花既可

  • 10.成品图

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