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干烧金鲳鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-13 03:44:22 阅读：9222+ 来源：本站原创作者：刘丹

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

金鲳鱼一条	姜一片相克食物
葱适量相克食物	盐适量
生抽适量	油适量

干烧金鲳鱼的做法

1.金鲳鱼去除内脏器官洗净用盐腌制半小时，姜切丝，葱切葱花备用
2.平底锅倒入适量的油烧热后放入姜丝爆香
3.放入金鲳鱼小火煎至金黄色
4.翻另一面小火煎至金黄色，其间轮流翻面小火煎至熟透
5.煎至鱼熟了就下生抽，煎多3-5分钟
6.翻另一面小火煎3-5分钟即可关火
7.盛出放入盘中
8.撒上葱花，淋上刚才煎鱼时剩下的油即可食用
9.成品图

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