健康功效
菠萝:止泻、消食积、利水
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
菠萝相克食物 | 鸡蛋相克食物 |
胡萝卜相克食物 | 黄瓜相克食物 |
洋葱相克食物 | 菠萝肉 |
盐 |
芝士菠萝焗饭的做法
1.菠萝切两半,用勺子沿周围挖进去,把肉挖出,留壳当碗用。
2.把胡萝卜,黄瓜,洋葱切丁,菠萝肉取一半切丁,所有这些丁按下入的先后顺序分类装盘备用。
3.炒锅放适量油,加入鸡蛋快速划散,炒成小块鸡蛋盛出备用
4.炒鸡蛋的锅不用再放油,加入米饭炒散,把鸡蛋加入再继续翻炒。
5.加入胡萝卜翻炒一会儿,再洋葱放入煸炒,之后把菠萝丁,黄瓜丁放入翻拌均匀即可。
6.炒好的米饭盛入菠萝碗中
7.表面撒满马苏里拉
8.另外一个表面放一片芝士片
9.烤箱200度预热5分钟,把装好的菠萝饭入烤箱烤7分钟。
10.烤箱200度预热5分钟,把装好的菠萝饭入烤箱烤7分钟。