爽口凉菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒
豆腐丝：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

爽口凉菜的做法

• 1.葱，姜，辣椒，香菜，切好备用

• 2.黄瓜拍碎切块，豆腐丝切成段，大拉皮切段

• 3.黄瓜，豆腐丝，大拉皮一起放入大容器中，加入葱，姜，辣椒，香菜，盐，耗油，辣椒油，麻椒油，香油，鸡精，搅拌均匀

• 4.爽口凉菜