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炝炒胡萝卜丝的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 05:12:30 阅读：1914+ 来源：本站原创作者：张丰毅

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

胡萝卜适量相克食物	玉米油适量
姜适量相克食物	蒜适量相克食物
花椒几粒	红辣椒一个
白醋少许相克食物	盐适量

炝炒胡萝卜丝的做法

1.准备胡萝卜一份量去皮
2.开片
3.切丝
4.漂洗
5.热锅，放少许油。
6.六七分热，放调料姜蒜辣椒等，放萝卜丝快速惦炒均匀，放盐，少许白醋，加点水炝炒。待散发出醋香。
7.快速起锅装盘。
8.来张靓照

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