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素炒木耳时蔬的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 06:08:38 阅读：1257+ 来源：本站原创作者：孟广美

食材用料

干木耳适量	炸豆腐二片
西芹菜1至2根	胡萝卜三至四个相克食物
海盐少许	香油少许
蚝油少许	蒜黄少许
烹饪酒少许

素炒木耳时蔬的做法

1.把干木耳用温水浸泡，烧一锅热水将泡好的木耳煮十五分钟。软身盛出过滤水份备用。
2.芹菜切丝，胡萝卡切片准备好。
3.豆腐切小段备用。
4.蒜蓉
5.锅中放入少许香油和蒜蓉炒香。
6.先炒胡萝卜和芹菜因为这两种配菜都炒长一些时间。
7.胡萝卜和芹菜七成熟放豆腐和木耳一起炒。放少许酒，盐和蚝油适量以个人的口味进行调加。炒均匀就可以上盘了。
8.成品图

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