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香辣豆腐的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 04:51:47 阅读：3904+ 来源：本站原创作者：齐豫

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒

食材用料

豆腐两块相克食物	香油适量
料酒一勺	辣椒酱一勺
肉糜50克	辣椒两个相克食物
盐适量	食用油适量
生抽一勺	大蒜半个相克食物

香辣豆腐的做法

1.将豆腐切块，焯水备用
2.将辣椒和大蒜切丁，水淀粉调好
3.将肉切成肉糜，放入一勺料酒一勺生抽腌制一刻钟
4.锅内放油烧热，用小火将辣椒和蒜炒香，炒出红油
5.将肉糜放进锅内放进锅内翻炒
6.将水淀粉倒入锅内大火烧开，然后加香油、盐、辣椒酱
7.将豆腐放进锅内，翻炒均匀即可出锅

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