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黑米双色馒头的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 05:01:19 阅读：1701+ 来源：本站原创作者：胡灵

食材用料

高筋面粉2100克	水1260克
酵母粉12克	黑米面2400克
发酵粉22克	水2220克
高筋面粉1600克

黑米双色馒头的做法

1.食料1类合成面团发酵
2.食料2类合成面团发酵
3.发酵好的白色面团
4.发酵好的黑米面团
5.两样面团拿出来排气
6.白色面团擀成长方形片子
7.黑米团擀成长方形片子
8.黑米片压在白面片上面
9.从一头卷起来。
10.切成段
11.稍微醒发一会，入蒸锅
12.凉水入锅。开锅后20分钟。闷三分钟开盖。熟了
13.成品图

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