牛肉炖萝卜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

牛肉炖萝卜的做法

• 1.牛肉洗净切块

• 2.烧开水焯一下

• 3.土豆，萝卜切块备用

• 4.锅里烧水放入花椒，八角，葱姜，水开放入焯好的牛肉，大火烧开转至小火

• 5.炖至软烂放如萝卜土豆，盐接着炖到萝卜土豆酥烂，撒上香菜，出锅