土豆炖五花肉豆角的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
五花肉：补肾、滋阴、益气
豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀

食材用料

土豆炖五花肉豆角的做法

• 1.五花肉切块备用

• 2.豆角洗干净备用

• 3.土豆切块备用

• 4.准备姜丝，八角，蒜

• 5.锅加油，放五花肉

• 6.煸炒变色，加八角，姜丝，蒜炒出香味。

• 7.加生抽，老抽翻炒均匀，添汤摸过五花肉。

• 8.放入豆角，土豆块大火烧开

• 9.改中火炖炖半个小时

• 10.加盐，鸡精即可