彩椒木耳炒鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

彩椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
木耳：润肺止咳、补气、止血

食材用料

彩椒木耳炒鸡蛋的做法

• 1.所有菜洗净，金针菇掰开，彩椒切丝

• 2.木耳提前泡发，洗净

• 3.鸡蛋两个，加少许盐打匀

• 4.准备一段黄瓜，洗净

• 5.先来炒鸡蛋，锅中倒油把鸡蛋炒散盛出

• 6.锅中在放油，下葱丝爆香放彩椒金针菇木耳番炒

• 7.加入生抽和盐番炒，倒入鸡蛋和鸡粉炒匀，

• 8.出锅装盘

• 9.把黄瓜切成片摆在圆盘边上，漂亮吧

• 10.在来张美化的