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脆皮河虾的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-16 19:35:01  阅读:4092+ 来源:本站原创作者:郑源

健康功效

河虾:补肾壮阳、托毒、改善血液循环
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

河虾半斤相克食物五克
料酒五克 花椒粒适量
干红辣椒适量胡椒粉三克
鸡精粉一克大葱适量相克食物
小葱两根相克食物食用油一碗
生姜适量相克食物大蒜适量相克食物
生粉适量

脆皮河虾的做法

  • 1.河虾用清水洗净,再加三克盐拌匀加水泡十五分钟。

  • 2.备好调料,生姜,大蒜和小葱切末,大葱切小段。

  • 3.虾泡好了洗干净,沥干水加入料酒和生粉拌匀。

  • 4.热锅加食用油

  • 5.油温六成热的时候下入虾中火炸一分钟,捞出来大火烧油至八成热再把虾炸一分钟。

  • 6.都炸好了装盘备用

  • 7.锅留底油下入小葱以外的调料和剩下的两克盐炒香

  • 8.加入炸好的虾炒匀至入味

  • 9.起锅装盘撒上小葱花上桌即食

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