蚝油焖鸡翅的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡翅：温中、补精益髓、益气

食材用料

蚝油焖鸡翅的做法

• 1.将鸡翅洗干净，入锅焯水，捞出沥水。

• 2.用小刀画两条，方便入味。

• 3.切蒜末。

• 4.平底锅热油，摆放鸡翅，小火慢煎。

• 5.煎至两面金黄。

• 6.放入蒜末爆香。

• 7.倒入李锦记耗油，和李锦记酱油。

• 8.倒入适量清水烧开，转小火焖煮

• 9.焖至汤汁浓稠。

• 10.耗油和酱油的咸味够了，所以不用放盐。

• 11.成品图