香辣胡萝卜丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

香辣胡萝卜丝的做法

• 1.胡萝卜去皮洗净。

• 2.切薄片，越薄越好，

• 3.在切成细细的丝，装盘备用。

• 4.红椒切丝，绿椒切丝，蒜苗切丝，

• 5.姜切末。蒜末

• 6.锅里倒少许油爆香姜蒜末。

• 7.放辣椒炒均匀在放胡萝卜放入10克白醋。

• 8.放入胡萝卜快炒，放盐，味精，点少许香油出锅，

• 9.成品尝