玫瑰花馒头（玉米味）的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 12:00:56 阅读：358+ 来源：本站原创作者：牛莉

玫瑰花馒头（玉米味）的做法

1.准备好各种材料。
2.先用温水把酵母化开，再用温水把玉米粉搅拌均匀备用。最后把面粉和化开的酵母和搅拌均匀的玉米粉和白糖揉和成面团。
3.把面团放在温水里发酵40分钟，用筷子戳一下不会反弹即可。
4.把发好的面团揉搓20分钟，把里面的气泡探破后分成大小差不多的小剂子。再用擀面杖把它擀成厚薄差不多的片状，然后用五片差一起叠起来中间放根筷子用力压出一个折痕来，再用一个小剂子搓成长条形放在最内侧的薄片里向内卷。
5.卷到最后用手压出印痕，然后相反方向把它分成两个玫瑰花型。
6.然后侬次把其它小剂子都做成玫瑰花形。
7.把做好玫瑰花形的馒头放在蒸锅里继续发酵30分钟，然后开火蒸上气后再15分钟后焖10分钟即可。
8.蒸好装盘可享受美味的玫瑰花馒头啦。