凉拌生菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

生菜：安神、清热、促进生长、发育
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

凉拌生菜的做法

• 1.生菜洗净

• 2.准备葱沫，蒜末和花椒

• 3.水烧开，下水焯一下

• 4.锅中留底油，放入花椒炸香

• 5.油热后关火，把葱沫，蒜末放入锅中

• 6.倒入适量生抽

• 7.将搅拌好的汁淋入盛菜的容器中，用筷子拌匀。

• 8.盛入盘中