甜糯米糕的做法和食材用料及健康功效

健康功效

糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

甜糯米糕的做法

• 1.把糯米淘洗干净，再倒入适量的清水浸泡5小时至用手能碾碎。
  

• 2.捞起糯米，沥干水分后，用擀面杖擀碎

• 3.纱布清洗干净，包好擀碎的糯米，放入加有水的蒸锅上。
  

• 4.把蒸锅移置火上，旺火蒸开后再转中火蒸半小时。
  

• 5.关火，打开锅盖，提起蒸好的糯米，打开纱布，撒上适量的白糖。
  

• 6.再用纱布包好，用手按压使白糖和糯米融合在一起。
  

• 7..卷起纱布，裹紧糯米搓成长条，晾凉后即就可以切小段蘸上蜂蜜吃咯