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肉松饼干的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-18 20:52:53  阅读:1764+ 来源:本站原创作者:陈好

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

低筋面粉100克 全蛋液20克
黄油50克 糖粉30克
细砂糖10克肉松适量

肉松饼干的做法

  • 1.糖粉和细砂糖混合后倒入黄油中

  • 2.用打蛋头搅拌均匀,以免打发时黄油飞溅

  • 3.启动打蛋器开始打发黄油

  • 4.把黄油打至蓬松发白状态

  • 5.分两次加入全蛋液

  • 6.用打蛋器搅打均匀后,再加入下一次的蛋液搅打均匀

  • 7.筛入低筋面粉

  • 8.用刮刀翻拌均匀

  • 9.再用手轻轻揉捏

  • 10.揉成软面团即可

  • 11.取约12克的小面团按扁

  • 12.放入适量肉松

  • 13.把肉松包裹起来封好口

  • 14.用两只手轻轻滚圆面团

  • 15.把面团排放烤盘内用叉子压出花纹

  • 16.烤箱上下火165度预热,时间定为20分钟

  • 17.把烤盘放入中层烤制

  • 18.待饼干上色后取出晾凉

  • 19.一道美味的肉松饼干就做好了

  • 20.我是辛墨墨,来香哈一起交流吧!

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