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蕨菜炒花肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-19 03:32:33  阅读:9551+ 来源:本站原创作者:孟广美

健康功效

蕨菜:富含胡萝卜素、解疮毒、活血化瘀
五花肉:补肾、滋阴、益气
豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康

食材用料

蕨菜相克食物五花肉
相克食物 剁辣椒
食用油
豆瓣酱相克食物 生抽

蕨菜炒花肉的做法

  • 1.准备食材。蕨菜用水清洗一遍,切成小段,花肉切片,大蒜切末,少量剁辣椒备用。

  • 2.锅烧热放油,下大蒜煸香

  • 3.放一勺豆瓣酱炒均匀

  • 4.倒入花肉煸炒

  • 5.炒出油,肉变焦黄即可

  • 6.放入蕨菜旺火翻炒

  • 7.中途放少量盐,放少许剁辣椒

  • 8.淋适量生抽翻炒均匀出锅即可

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