韩式吮指鸡爪的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡爪：富含蛋白质、富含胆固醇
料酒：活血化瘀

食材用料

韩式吮指鸡爪的做法

• 1.准备食材。鸡爪剪掉指甲备用

• 2.锅里放水，倒入鸡爪和料酒，大火煮十分钟。这个时间把大蒜切末

• 3.煮好的鸡爪沥干备用。锅里放油，小火爆香蒜末

• 4.加入鸡爪翻炒片刻后，倒入辣椒酱、番茄酱、味美鲜酱油、糖、盐，翻炒一下，喜欢吃辣可以加入辣椒粉

• 5.倒入一碗水，大火煮沸后转小火焖煮10分钟

• 6.大火收干后加入白芝麻炒匀

• 7.装盘即可享用。冷吃热吃都好吃