牛肉土豆的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
土豆：和胃、解毒、消肿

食材用料

牛肉土豆的做法

• 1.牛肉用凉水浸泡半小时后，冲洗干净控干水份，切成中等的肉块。

• 2.土豆去皮洗净

• 3.准备好调料

• 4.牛肉放入电压力锅内，加没过肉的开水和准备好的调料。

• 5.时间定为三十二分钟

• 6.烀好的牛倒入碗中

• 7.土豆切块

• 8.准备调料

• 9.锅中倒入适量的油烧热放入调料炒出香味

• 10.把土豆块放进去炒一下

• 11.牛肉连同汤汁一起倒入锅中，放入适量的盐大火炖十五分钟。

• 12.快收汁时放入适量的鸡精和蚝油翻炒一下即可

• 13.炖好的牛肉土豆

• 14.盛入盘中