XO酱拌杂菌的做法和食材用料及健康功效

健康功效

金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
香菇：补虚、健脾、化痰
口蘑：补虚、健脾、宣肺止咳

食材用料

XO酱拌杂菌的做法

• 1.真姬菇和金针菇切去根部

• 2.清水冲洗干净

• 3.口蘑和香菇先冲洗干净

• 4.再切片

• 5.将杂菌放入沸水中焯1分钟

• 6.捞出挤压干水分

• 7.XO酱、橄榄油和豉油放入碗中拌匀

• 8.XO酱和杂菌拌匀

• 9.装盘再撒上切碎的红辣椒

• 10.一道美味的XO酱拌杂菌就做好了

• 11.我是千里駒，来香哈一起交流吧！