凉拌黄秋葵的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄秋葵：调经、通乳、利咽
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

凉拌黄秋葵的做法

• 1.把黄秋葵洗净，蒜头剁成蒜蓉，小米椒切粒放入碗中备用！

• 2.锅中放入适量水烧开，放入黄秋葵，大火烧三分钟

• 3.取一个大碗，加入半碗凉白开。捞出黄秋葵，放进碗中浸泡五分钟

• 4.再把黄秋葵捞出，沥干水分

• 5.用图中的勺子，按两勺生抽，一勺白醋，半勺白糖的比例加入步骤一的碗中，调均！

• 6.热锅冷油，把油烧成七成热

• 7.把热油浇入碗中，浇出香味。

• 8.最后把黄秋葵去蒂，对半切开！摆入盘子。淋上步骤七的调味汁拌匀即可食用