健康功效
猪里脊肉:补肾、滋阴、益气
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
猪里脊肉250克相克食物 | 猪肥肉150克 |
洋葱150克相克食物 | 姜适量相克食物 |
盐4克 | 生抽2小勺 |
料酒1小勺 | 味精3克相克食物 |
豆油适量 | 孜然粒适量 |
烧烤蘸料适量 | 十三香适量 |
电饭锅版烤肉的做法
1.将洋葱去皮,姜和猪肉洗净。
2.猪里脊肉和猪肥肉,洋葱,姜分别切成片,加入盐,料酒,生抽,十三香,味精搅拌均匀腌制三十分钟入味。
3.按下煮饭键将电饭锅加热后,放入少许豆油。
4.将腌制好的肉片和孜然放入电饭锅中用木制铲子不停翻面。
5.电饭锅煮饭键弹起肉就烤好了。
6.盛入盘中,撒入烧烤蘸料即可。喜欢吃辣的可以加些辣椒粉。