食材用料
纯牛奶500ml | 市售酸奶一小盒 |
蜂蜜35g相克食物 | 黄桃罐头三大块 |
罐头汁100ml |
自制黄桃酸奶的做法
1.准备市售酸奶和牛奶。
2.将酸奶和牛奶依次倒入发酵容器中,搅拌均匀,放到酸奶机中发酵8小时。
3.发酵好后拔下电源,静置2~3小时。揭盖时不要让盖子上的水滴到发酵好的酸奶里,发酵好的酸奶像豆腐脑一样。
4.准备三大块黄桃罐头。
5.切成小丁。
6.将黄桃丁(留15粒左右)、100ml罐头汁、30ml蜂蜜一起倒到发酵好的酸奶里,搅拌均匀。
7.装瓶,每瓶八分满,上面加入三四粒罐头丁。